
隨著有個(gè)性、追求高生活品質(zhì)的千禧一代漸漸成為市場(chǎng)消費(fèi)的主力,酒店的概念也正在逐漸被重新定義,人們不再滿足于單一的住宿形式。因此在酒店內(nèi)為顧客打造涵蓋人文藝術(shù)、社交空間、娛樂、購(gòu)物等生活場(chǎng)景的形式開始備受消費(fèi)者的青睞,這樣的酒店也被稱之為生活方式酒店。
為了討好未來十幾年內(nèi)消費(fèi)主力大軍的千禧一代,各大酒店集團(tuán)也紛紛開始推出生活方式酒店品牌或是進(jìn)行轉(zhuǎn)型,國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出了一批生活方式酒店探索的先驅(qū)者,其中亞朵與東呈皆榜上有名。
亞朵:始于酒店,不止于酒店
成立于2013年的亞朵是中國(guó)第一家人文酒店,也是新中產(chǎn)生活方式的探索者,僅僅6年時(shí)間就擁有了300余家門店,覆蓋全國(guó)150余座城市,簽約超600家,擁有超過1800萬優(yōu)質(zhì)會(huì)員。
亞朵的誕生和發(fā)展實(shí)際上極具歷史意義的,那個(gè)時(shí)代雖然是經(jīng)濟(jì)連鎖酒店最鼎盛的時(shí)期,但也是其他類型酒店發(fā)芽的最好的時(shí)機(jī),不過卻只有亞朵成功了。原因無他,只是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的亞朵一把抓住了新興中產(chǎn)這個(gè)目標(biāo)人群,新中產(chǎn)消費(fèi)者是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的浸泡中成長(zhǎng)起來的一類人群,他們有著新潮的思想、喜歡新鮮的事物,并且有著小眾的興趣和愛好,他們更喜歡貼近生活的旅游方式。
因此亞朵為了這群人堅(jiān)定的確立了以閱讀和屬地?cái)z影的人文主題,隨后又在國(guó)內(nèi)率先打破住宿的邊界,先后與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)跨界合作打造了多家網(wǎng)紅IP酒店,在行業(yè)中上演了一場(chǎng)跨界的“教科書”級(jí)別的操作。
2016年亞朵首次與吳曉波合作,推出了首個(gè)IP酒店“亞朵吳酒店”后,收到了意想不到的效果,緊接著亞朵又與網(wǎng)易嚴(yán)選合作,推出第一家電商+住宿酒店“亞朵&網(wǎng)易嚴(yán)選”以及與自帶網(wǎng)紅氣質(zhì)的網(wǎng)易云音樂合作推出“睡音樂”酒店、又加碼推出著名戲劇IP主題酒店、知乎的“有問題”酒店以及虎撲的籃球酒店、QQ超級(jí)會(huì)員酒店等等,不同主題和個(gè)性鮮明的網(wǎng)紅酒店接連上線,讓亞朵一時(shí)之間聲名大噪。
而亞朵的野心還不止如此,早在2016年亞朵就提出一個(gè)“第四空間”的概念,但如今他們又對(duì)第四空間做出了升級(jí),希望打造一個(gè)開放的生活方式社區(qū),把酒店公共空間變成面向社會(huì)的大眾化公共空間,為消費(fèi)者和酒店帶來更多可能。
亞朵創(chuàng)始人兼CEO耶律胤也在某次采訪中說到“酒店的未來發(fā)展方向是社區(qū)化、生活化,要從在路上,到在你身邊,成為社區(qū)中心和生活入口。”屆時(shí)亞朵酒店服務(wù)的顧客將不再僅限于入住酒店的客人,而是輻射到周邊三公里的人群,為周邊三公里內(nèi)的人群提供他們所需要的東西,為這些人帶來更高級(jí)的品質(zhì)生活。
如今,亞朵酒店在行業(yè)中的地位已經(jīng)不容小覷了,在《2018中國(guó)新商業(yè)城市研究報(bào)告》中通過綜合計(jì)算亞朵酒店的分布、所在城市的面積及常住人口等數(shù)據(jù),得出“亞朵指數(shù)”,用來衡量國(guó)內(nèi)主要城市的時(shí)尚度。很肯定的說亞朵憑借其高速的擴(kuò)張速度和獨(dú)特的品牌風(fēng)格定位,再加上他率先跳出了酒店經(jīng)營(yíng)的范疇,打破住宿的邊緣,在中高端酒店市場(chǎng)中活生生開辟了一個(gè)新戰(zhàn)場(chǎng)。
東呈:來自東方,不止于東方
東呈國(guó)際在打造生活方式酒店品牌中也是一股不可忽視的“泥石流”。他與亞朵酒店打造的生活方式酒店品牌的理念截然不同,這是一個(gè)深挖東方文化價(jià)值,致力于把充滿時(shí)尚現(xiàn)代氣息的東方生活方式帶給全球旅行者,也是首個(gè)倡導(dǎo)東方生活方式的酒店集團(tuán)。
2018年東呈國(guó)際集團(tuán)提出全新企業(yè)使命——東方生活方式的世界使者,將倡導(dǎo)東方生活方式上升至企業(yè)使命高度,這項(xiàng)重大決定對(duì)東呈來說絕不是偶然。自1994年東呈創(chuàng)始人程新華下海來到深圳開始,一個(gè)如何把文化與商業(yè)結(jié)合,展示中國(guó)風(fēng)貌、為傳遞東方文化出一份力的夢(mèng)就已經(jīng)在他的內(nèi)心生根發(fā)芽,而后他又發(fā)現(xiàn)酒店其實(shí)是文化傳播最好的載體,但在中國(guó)的酒店業(yè)卻還沒有一個(gè)把東方生活形式正確傳播的酒店集團(tuán),這給了東呈一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。
于是傳遞東方生活方式使命的酒店品牌瑾程和怡程,就這樣橫空出世了?!拌叹频辍敝铝τ诖蛟烀匀说闹惺絼e致商旅體驗(yàn),“怡程酒店”則為旅行者展示匯聚世界東方的現(xiàn)代格調(diào)酒店服務(wù),他們都皆以東方禪意貫穿始終,為顧客提供有特色品質(zhì)的東方生活體驗(yàn)。
為了更好的將東方生活方式呈現(xiàn)在酒店空間中,東呈還特地與暨南大學(xué)生活方式研究院聯(lián)合成立了“當(dāng)代東方生活方式研究院”把各界專家、學(xué)者和設(shè)計(jì)師聚集在一起提煉出更多代表東方文化的元素融入酒店中,并且一個(gè)名為“東方生活事業(yè)群”的部門在2019年也悄然成立。
不過若你以為東呈集團(tuán)是一個(gè)只專門打造東方生活酒店品牌的集團(tuán)你就錯(cuò)了。實(shí)際上以“來自東方,不止于東方”為口號(hào)的東呈集團(tuán)也在極力的為旅行者呈現(xiàn)出多樣性的生活方式酒店品牌,如有北歐生活方式的宜尚Plus、法國(guó)風(fēng)情生活方式的蓓利夫人以及意式風(fēng)格的柏曼和年輕潮流生活方式的“鋒·態(tài)度”等生活方式酒店品牌,不僅讓旅行者有了更多選擇,也是為東呈集團(tuán)順利“走出去”傳播東方文化和東方生活形式增強(qiáng)影響力。
而東呈也不負(fù)眾望,取得了相當(dāng)不錯(cuò)的成果,到目前為止東呈共擁有12大酒店品牌,2000家酒店(含籌建)遍布全球200座城市,位居全球酒店集團(tuán)15強(qiáng),每年開業(yè)新店達(dá)500家。并且在今年3月26日至29日的第十九屆中國(guó)飯店金馬獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典上,東呈集團(tuán)旗下的酒店品牌“艷壓群芳”,瑾程、怡程和宜尚Plus等一系列品牌分別獲得了“中國(guó)最具影響力東方文化酒店品牌”、“中國(guó)最受歡迎東方文化酒店品牌”、宜尚Plus榮獲“中國(guó)最佳生活方式創(chuàng)意酒店品牌”等等,也表明了東呈離自己想要在國(guó)際上傳遞東方之美的夢(mèng)想已經(jīng)越來越近了。
刀口舔血的亞朵和東呈
作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生活方式酒店品牌,亞朵與東呈在酒店品牌上毫無疑問都有著各自突出的個(gè)性和特點(diǎn),他們也因此在中高端酒店市場(chǎng)中得以突圍,但他們接下來需要克服的困難也無疑于刀口舔血。
亞朵酒店被譽(yù)稱行業(yè)“小野獸”,他也的確有讓人吃驚的成長(zhǎng)速度和戰(zhàn)略模式,尤其在“跨界”打造網(wǎng)紅IP方面,為酒店行業(yè)打開了新世界的大門。
但同時(shí)問題也存在于“跨界”IP上,亞朵酒店跨界與互聯(lián)網(wǎng)合作是雙方互惠互利的過程。對(duì)于亞朵來說,能以低成本的方式帶來較高的流量,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)IP來說,是線上流量見頂而向線下延伸的一種形式,二者是相互成就,但如果不做好平衡,那么自身的品牌就會(huì)面臨被削弱的風(fēng)險(xiǎn)。如亞朵與網(wǎng)易嚴(yán)選和網(wǎng)易云音樂合作推出的酒店,顧客在選擇和推薦時(shí)往往只知道網(wǎng)易嚴(yán)選酒店而忽略了背后的亞朵,這樣一看,頗有種為他人做嫁衣的感覺。
另外被酒店行業(yè)稱之為新生命的“電商+住宿”模式效果真的理想嗎?不可否認(rèn),諸如網(wǎng)易嚴(yán)選這樣的生活方式酒店的確帶來了流量,住宿品質(zhì)也大幅度升級(jí),但人們?cè)谌胱r(shí)的消費(fèi)欲望一般不強(qiáng)烈,轉(zhuǎn)化效果其實(shí)并不理想。而酒店打造這樣的生活方式場(chǎng)景成本是很高的,住宿價(jià)格自然也不會(huì)低,一旦新鮮感過去,顧客在入住時(shí)必然會(huì)權(quán)衡是否值得花費(fèi)高價(jià)格入住酒店或是購(gòu)買酒店內(nèi)的商品,這樣一來酒店的利潤(rùn)如何維持增長(zhǎng)就是一個(gè)很大的問題。
成本問題對(duì)于東呈集團(tuán)來說也是極為重要的一環(huán),或者說這是所有生活方式酒店品牌都會(huì)面臨的問題,但是主打東方之美、東方韻味生活方式的東呈酒店或許在成本之前還需要解決擴(kuò)張的問題。眾所周知,酒店品牌要想進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張輕資產(chǎn)管理或加盟的模式是最高效的,但單體酒店要加盟諸如瑾程、怡程這樣極具東方文化特色的酒店還需要符合特定標(biāo)準(zhǔn)或是進(jìn)行大規(guī)模改造,高昂的成本和費(fèi)用就會(huì)勸退大量加盟商,不利于市場(chǎng)擴(kuò)張。
另一方面是,真正具有東方文化和東方神韻的東方生活方式其實(shí)是非常抽象的,不僅是一套茶具,一架古琴等硬件設(shè)施就能搞定的,需要不斷反復(fù)研究和揣摩出能代表東方文化特色的產(chǎn)品和元素并把它與酒店相融合,這也是為什么至今沒有一家東方生活方式酒店能夠冒出頭來的原因,很多酒店的中國(guó)風(fēng)元素往往只停留在表面,東呈要想讓東方生活方式走向世界就必須克服這一難關(guān)。
當(dāng)然,無論是亞朵酒店或東呈集團(tuán)在生活方式品牌的打造中,最大的挑戰(zhàn)主要還是來源外部競(jìng)爭(zhēng)者的威脅,自生活方式酒店開始受到越來越多人追捧后,無數(shù)國(guó)際品牌酒店紛紛把眼光瞄準(zhǔn)了中國(guó)市場(chǎng),如洲際的英迪格和去年收購(gòu)的頂級(jí)奢華生活方式品牌六善,以及今年首個(gè)生活方式品牌“嘉悅里”進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的希爾頓,還有凱悅的“安達(dá)仕”等等,這些國(guó)際集團(tuán)在生活方式酒店中都有著領(lǐng)先的經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的背景。
除此之外,國(guó)內(nèi)生活方式酒店也在瘋狂生長(zhǎng),從經(jīng)濟(jì)連鎖酒店到獨(dú)立品牌酒店,都在爭(zhēng)先恐后的上生活方式酒店這條大船,錦江的鉑濤和錦江都城、首旅如家最新開發(fā)的年輕化生活方式品牌“YUNIK”、還有田園生活方式“花間堂”等等一系列西式、中式、田園風(fēng)情的生活方式都已經(jīng)嶄露頭角,可見一家獨(dú)大的局面已經(jīng)很難出現(xiàn)了。
其實(shí)從總體上看,亞朵酒店與東呈集團(tuán)雖然都以打造生活方式住宿為主,但他們之間的發(fā)展模式是完全不同的,亞朵更關(guān)注未來住宿形式變化,一切圍繞著消費(fèi)者需求出發(fā),而東呈集團(tuán)更關(guān)注如何把美學(xué),尤其是東方美學(xué)融入酒店中,為顧客帶來與眾不同的體驗(yàn)。
不過他們對(duì)如何把酒店空間利用最大化的想法都是一致的,并都走在了國(guó)內(nèi)生活方式酒店品牌探索的最前沿。只要避免在打造品牌的過程出現(xiàn)表面化的生活形式,被現(xiàn)今市場(chǎng)上浮躁的生活形式酒店同質(zhì)化,無論是亞朵還是東呈未來的成績(jī)都可以值得我們期待。
文/劉曠公眾號(hào),ID:liukuang110,本文首發(fā)曠創(chuàng)投網(wǎng)
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