烽巢網(wǎng)16日消息，2017年，注定將在零售業(yè)發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆。過(guò)去一年，線(xiàn)下的價(jià)值被重新發(fā)掘，各大巨頭紛紛入局，儼然已成為一座金礦。2018年，零售業(yè)勢(shì)必加速進(jìn)化，線(xiàn)上線(xiàn)下融合的優(yōu)勢(shì)有望全面爆發(fā)。

金子并不會(huì)自己發(fā)光，只有以技術(shù)為推動(dòng)力、用戶(hù)需求為導(dǎo)向、擁有眾多場(chǎng)景可能者才能煥發(fā)活力。近日，蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東一份僅有700字的內(nèi)部致辭流出，從中可以窺見(jiàn)這位掌舵人對(duì)新征途的思考。經(jīng)歷“輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”快慰的蘇寧，將在2018年懷揣“山登絕頂我為峰”的壯志，以極客精神，極速的方式，創(chuàng)造出智慧零售的極物。

果不其然，1月15日，張近東在公司內(nèi)部的2018年度工作規(guī)劃與部署會(huì)議上，拉開(kāi)了“場(chǎng)景互聯(lián)網(wǎng)零售”的“造極”大幕，并制定出2020年向著交易規(guī)模四萬(wàn)億、線(xiàn)下兩萬(wàn)店和全渠道高于互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型期兩倍增速的目標(biāo)全力沖刺。

張近東宣布，在原有六大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，提升物流和科技產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略地位，形成以易購(gòu)、物流、金融、科技、置業(yè)、文創(chuàng)、體育、投資八大產(chǎn)業(yè)板塊協(xié)同發(fā)展的格局，再加上前一晚將“蘇寧易購(gòu)”品牌名稱(chēng)升級(jí)為公司名稱(chēng)，這些都是蘇寧為實(shí)現(xiàn)2020年目標(biāo)對(duì)智慧零售生態(tài)圈的戰(zhàn)略升級(jí)。

張近東：2018年要“山登絕頂我為峰”

據(jù)接近蘇寧方面的人士透露，這篇700字的文章是張近東給員工的新年致辭。張近東認(rèn)為，蘇寧引領(lǐng)的智慧零售，在2017年迎來(lái)了全面爆發(fā)，“商業(yè)板塊取得了互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型以來(lái)的最好成績(jī)；蘇寧金融集團(tuán)開(kāi)設(shè)了全國(guó)首家O2O銀行——蘇寧銀行，交易規(guī)模躋身萬(wàn)億行列；蘇寧置業(yè)優(yōu)雅蝶變，徐州蘇寧廣場(chǎng)、上海蘇寧寶麗嘉酒店等代表性智慧地產(chǎn)項(xiàng)目璀璨綻放；蘇寧文創(chuàng)、蘇寧體育、蘇寧投資加快布局，讓外界見(jiàn)證了蘇寧速度。通過(guò)整合各大產(chǎn)業(yè)資源，構(gòu)建起了全產(chǎn)業(yè)融合的大數(shù)據(jù)生態(tài)系統(tǒng)。”

張近東表示，時(shí)間不會(huì)停留和倒轉(zhuǎn)，新的征途沒(méi)有中場(chǎng)休息。經(jīng)歷了“輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”的快慰，更要追求“山登絕頂我為峰”的壯志，“我們將邁入智慧零售生態(tài)全面落地的新征程，開(kāi)啟零售業(yè)態(tài)的3D打印時(shí)代，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，不斷滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活向往的需求。”

從這份致辭中可以看出，作為智慧零售的倡導(dǎo)者與引領(lǐng)者，蘇寧早已經(jīng)突破“概念”階段，2017年12月，蘇寧召開(kāi)智慧零售大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，率先向行業(yè)輸出十種全新的零售業(yè)態(tài)，同時(shí)宣布未來(lái)三年全國(guó)互聯(lián)網(wǎng)門(mén)店數(shù)量將達(dá)到20000家。

蘇寧要以造極姿態(tài)開(kāi)拓零售發(fā)展風(fēng)口

在外界看來(lái)，前幾年的電商時(shí)代是蘇寧的客場(chǎng)；現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入到線(xiàn)上線(xiàn)下融合的新消費(fèi)時(shí)代，蘇寧迎來(lái)了自己的主場(chǎng)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，經(jīng)過(guò)了2017年的聚焦深耕后，蘇寧正式邁向厚積薄發(fā)、全面出擊的新階段。如果說(shuō)，過(guò)去幾年蘇寧還在修煉內(nèi)功、韜光養(yǎng)晦的話(huà)，2018年，這家企業(yè)很有可能要亮劍了。

果不其然，在內(nèi)部致辭中，張近東就曾表示希望蘇寧全體員工2018年要以“造極”為整體思路開(kāi)展工作，即以極客精神，極速的方式，創(chuàng)造出智慧零售的極物，以登“風(fēng)”造極的姿態(tài)開(kāi)拓、創(chuàng)造未來(lái)零售發(fā)展的風(fēng)口，將一切工作做到最優(yōu)化，追求極致，“始終心懷用戶(hù)、供應(yīng)商和合作伙伴，并不斷深耕智慧零售模式，協(xié)同大消費(fèi)生態(tài)圈，必將實(shí)現(xiàn)智慧零售的全面領(lǐng)先。”

烽巢網(wǎng)15消息，根據(jù)東方財(cái)富網(wǎng)報(bào)道，現(xiàn)在商品拿起就走，沒(méi)有收銀員，無(wú)需排隊(duì)掃碼支付，走出大門(mén)便自動(dòng)扣款。前段時(shí)間，阿里巴巴在杭州舉辦為期五天的“造物節(jié)”，身為阿里新零售的一支新生力量，無(wú)人便利店“淘咖啡”正式亮相，這種充滿(mǎn)“黑科技”的購(gòu)物體驗(yàn)成功圈粉無(wú)數(shù)，淘咖啡超市瞬間被擠爆。

近期無(wú)人零售發(fā)展迅速，受到社會(huì)各界廣泛關(guān)注，無(wú)人零售的出現(xiàn)對(duì)更好滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化多元化的消費(fèi)需求有著積極的推動(dòng)作用。因此，2017年被譽(yù)為無(wú)人零售店的元年。近日，艾瑞咨詢(xún)發(fā)布了《2017年中國(guó)無(wú)人零售用戶(hù)行為研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》).

《報(bào)告》從整體零售用戶(hù)的購(gòu)物渠道、消費(fèi)行為出發(fā)，對(duì)無(wú)人零售用戶(hù)及潛在用戶(hù)的屬性、消費(fèi)行為以及消費(fèi)意愿進(jìn)行深入研究。

《報(bào)告》認(rèn)為，目前無(wú)人店尚處萌芽階段，覆蓋率較低，僅有16.5%的零售用戶(hù)使用過(guò)無(wú)人店。大多數(shù)無(wú)人店以提供零食飲料等標(biāo)品及便利性應(yīng)急商品為主，部分無(wú)人店還提供鮮食、生鮮食品、餐飲等其他品類(lèi)。受技術(shù)、空間等因素影響，目前無(wú)人店很難售賣(mài)全品類(lèi)商品，最為適合的場(chǎng)景為社區(qū)便利店。

從消費(fèi)動(dòng)機(jī)來(lái)看，《報(bào)告》認(rèn)為用戶(hù)第一次選擇在無(wú)人店購(gòu)物的原因各不相同，35.0%的用戶(hù)是由于無(wú)人店能提供24小時(shí)服務(wù)而選擇無(wú)人店進(jìn)行消費(fèi)。高達(dá)83.6%的客戶(hù)多次選擇在無(wú)人零售店消費(fèi)的原因是由于無(wú)人店方便快捷、能夠節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，方便快捷是用戶(hù)選擇無(wú)人店消費(fèi)的最重要原因。

《報(bào)告》經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，目前消費(fèi)者在無(wú)人店購(gòu)買(mǎi)最多的商品品類(lèi)是飲料與零食，63.4%的無(wú)人店用戶(hù)曾經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)飲料，57.7%的用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)過(guò)零食。用戶(hù)最希望未來(lái)能在無(wú)人店購(gòu)買(mǎi)的商品或服務(wù)為水果生鮮和收發(fā)快遞。

在無(wú)人店消費(fèi)過(guò)的用戶(hù)中，70.9%的用戶(hù)表示當(dāng)前無(wú)人店已滿(mǎn)足自己的購(gòu)物需求。29.1%需求未滿(mǎn)足的用戶(hù)中，超八成用戶(hù)認(rèn)為商品種類(lèi)少是主要原因，無(wú)人店的商品種類(lèi)還有待改善，或者用戶(hù)需求的匹配還需要進(jìn)一步優(yōu)化。

對(duì)于無(wú)人店的期望，《報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，約四成的無(wú)人店用戶(hù)希望無(wú)人店付款時(shí)能夠拿了就走，系統(tǒng)自動(dòng)付款結(jié)算。三成用戶(hù)希望通過(guò)自助掃碼線(xiàn)上結(jié)算的方式來(lái)付款，僅有8.5%的用戶(hù)還是希望有店員的協(xié)助。目前來(lái)看，“拿了就走”對(duì)技術(shù)水平要求較高，尚不成熟。從市場(chǎng)教育早期來(lái)看，高峰期建議還是配備店員協(xié)助。

《報(bào)告》調(diào)查結(jié)果顯示，距離對(duì)用戶(hù)使用無(wú)人店的熱情影響較大，72.6%的用戶(hù)在300米的距離內(nèi)才愿意嘗試使用無(wú)人店，僅有7.1%用戶(hù)愿意在距離超過(guò)500米時(shí)嘗試使用無(wú)人店。71.0%的潛在用戶(hù)希望能在社區(qū)使用無(wú)人店，社區(qū)是無(wú)人店最大的消費(fèi)場(chǎng)所。超四成以上用戶(hù)希望能在交通樞紐(機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、地鐵站等)、旅游景區(qū)、辦公區(qū)使用無(wú)人店。

另外，對(duì)于無(wú)人零售的另外兩種自動(dòng)售貨機(jī)和開(kāi)放貨架《報(bào)告》也有涉及?！秷?bào)告》認(rèn)為約50%以上使用過(guò)自動(dòng)售貨機(jī)的用戶(hù)使用過(guò)友寶。相較于其他品牌，友寶成立時(shí)間較早且目前已在全國(guó)投放超過(guò)5萬(wàn)臺(tái)機(jī)器，包括飲料售貨機(jī)、綜合機(jī)、便利柜等多種機(jī)型，發(fā)展較為成熟。

關(guān)于開(kāi)放貨架，《報(bào)告》認(rèn)為其多定位辦公室休閑食品消費(fèi)場(chǎng)景，目前全國(guó)覆蓋率尚不高，仍有很大的拓展空間，未來(lái)也是無(wú)人零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主力軍。

本次會(huì)議對(duì)外發(fā)布了“2017年中國(guó)健康冰箱‘嘉電’評(píng)測(cè)結(jié)果”，并同步在蘇寧易購(gòu)“嘉電”專(zhuān)區(qū)發(fā)售。同時(shí)，本次會(huì)議還發(fā)布了《2017健康冰箱白皮書(shū)》，并成立了健康冰箱聯(lián)盟，意在推動(dòng)全行業(yè)的廣泛參與，共同為消費(fèi)者打造健康生活。

中國(guó)家用電器研究院院長(zhǎng)助理吳海濤致辭

冰箱行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提速 差異化成企業(yè)制勝法寶

2016年，受到上游原材料成本不斷增加、終端市場(chǎng)趨于飽和等因素影響，國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)最終以負(fù)增長(zhǎng)收盤(pán)。步入2017年，國(guó)內(nèi)冰箱行業(yè)依然要面臨多重壓力，包括房地產(chǎn)調(diào)控加碼、能效標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)、技術(shù)更迭頻繁等，形勢(shì)依舊嚴(yán)峻。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)，業(yè)內(nèi)企業(yè)紛紛選擇了加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，希望快速培育出全新的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間，以便在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴部主任張德志致辭

任何一個(gè)行業(yè)，想要持續(xù)健康發(fā)展，創(chuàng)新都是原始驅(qū)動(dòng)力，正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)鍵期的冰箱行業(yè)更是如此。歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)冰箱的需求已經(jīng)完成從“有”到“優(yōu)”的轉(zhuǎn)變，在基礎(chǔ)使用需求被滿(mǎn)足之后，越來(lái)越注重品質(zhì)化享受，需求越來(lái)越細(xì)化、個(gè)性化，并且，不再局限于產(chǎn)品技術(shù)本身，與眾不同的營(yíng)銷(xiāo)模式、服務(wù)模式同樣能夠吸引消費(fèi)者的關(guān)注。多維度的差異化創(chuàng)新已然成為了冰箱企業(yè)“彎道超車(chē)”的必備利器。

蘇寧易購(gòu)集團(tuán)冰洗公司總裁徐仲演講

在企業(yè)創(chuàng)新需求與消費(fèi)者多元化需求的合力作用下，市面上的冰箱產(chǎn)品涌現(xiàn)出了越來(lái)越多的標(biāo)簽。不過(guò)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念日趨理性，并不是所有的創(chuàng)新都能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情，企業(yè)的差異化創(chuàng)新只有建立在滿(mǎn)足消費(fèi)者需求之上，才能獲得市場(chǎng)認(rèn)可。

北京中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究有限公司白電事業(yè)部總經(jīng)理魏軍演講

《白皮書(shū)》顯示，近年來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，居民收入水平穩(wěn)步提升；同時(shí)，當(dāng)前我國(guó)冰箱市場(chǎng)是以替換購(gòu)買(mǎi)為主的消費(fèi)市場(chǎng)，大多數(shù)消費(fèi)者在二次購(gòu)買(mǎi)冰箱產(chǎn)品的時(shí)候不僅僅是滿(mǎn)足有產(chǎn)品用，而是期望使用體驗(yàn)更好，消費(fèi)者更深層次的需求將被逐個(gè)釋放出來(lái)。目前在冰箱市場(chǎng)上，健康概念是消費(fèi)者最為關(guān)注的，也是廠(chǎng)商推廣中力度最大的一類(lèi)產(chǎn)品。

直擊消費(fèi)痛點(diǎn) 健康成高品質(zhì)冰箱標(biāo)配

健康冰箱，就是通過(guò)新材料使用、技術(shù)創(chuàng)新等手段，提升產(chǎn)品性能，使其在使用過(guò)程中減少儲(chǔ)存食品的營(yíng)養(yǎng)元素流失、提升食品品質(zhì)、保護(hù)和促進(jìn)人體健康的冰箱產(chǎn)品。一般情況下，健康冰箱至少應(yīng)具備下面兩種或兩種以上條件：使用抗菌材料、具備除菌功能、良好的保鮮性能及較低的噪聲。

首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)理事谷傳玲演講

伴隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越注重健康飲食，不僅要吃飽，更要吃好，而冰箱的核心任務(wù)就是食物保鮮，其健康保鮮的程度，直 接關(guān)系到飲食健康，自然備受關(guān)注。主打健康牌，圍繞殺菌、除異味、提升保鮮度等需求，冰箱企業(yè)進(jìn)行了一系列的產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新，新品迭出。

中國(guó)家用電器研究院信息服務(wù)平臺(tái)副主任宋力強(qiáng)

面對(duì)品牌繁多、功能各異的健康冰箱產(chǎn)品，消費(fèi)者究竟該如何選擇？中國(guó)家用電器研究院的“嘉電”評(píng)測(cè)項(xiàng)目，就是要為廣大消費(fèi)者篩選出真正品質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)，無(wú)憂(yōu)消費(fèi)。據(jù)悉，在整個(gè)2017年冰箱“嘉電”評(píng)測(cè)過(guò)程中，中國(guó)家用電器研究院評(píng)測(cè)中心依據(jù)《家用電冰箱性能評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》對(duì)入選產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)格檢驗(yàn)，在操作滿(mǎn)意度、使用滿(mǎn)意度、功能/性能表現(xiàn)、外觀(guān)滿(mǎn)意度的基礎(chǔ)上，專(zhuān)門(mén)對(duì)健康表現(xiàn)進(jìn)行了檢測(cè)，全面涵蓋了環(huán)保性、使用經(jīng)濟(jì)性、回收處理等因素，致力于為真正健康的冰箱產(chǎn)品正名，給廣大消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)惠的同時(shí)，更鼓勵(lì)冰箱企業(yè)健康創(chuàng)新，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。

中國(guó)家用電器研究院院長(zhǎng)助理吳海濤表示，“嘉電”評(píng)測(cè)活動(dòng)于2016年首次開(kāi)展就頗受業(yè)內(nèi)好評(píng)。其主要原因和“以用戶(hù)為中心，從用戶(hù)角度出發(fā)，深度挖掘出優(yōu)秀家電產(chǎn)品”的理念密不可分。而通過(guò)用戶(hù)評(píng)測(cè)發(fā)掘用戶(hù)需求，為企業(yè)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了方向，也為今后的發(fā)展起到了很好的鋪墊作用。本次與蘇寧易購(gòu)合力推動(dòng)“嘉電”評(píng)測(cè)項(xiàng)目，可以更加有效地與消費(fèi)者溝通，擴(kuò)大產(chǎn)品推廣范圍。

蘇寧易購(gòu)集團(tuán)冰洗公司總裁徐仲則提出，本次“嘉電”評(píng)測(cè)項(xiàng)目使行業(yè)常提及的“以消費(fèi)者為中心，洞察消費(fèi)體驗(yàn)”的宗旨再次實(shí)現(xiàn)落地。蘇寧將攜手家電院、中怡康、各品牌廠(chǎng)家、媒體全力推動(dòng)健康冰箱的普及。蘇寧作為“嘉電”的搬運(yùn)工，將通過(guò)大數(shù)據(jù)分析和精準(zhǔn)人群畫(huà)像將更高品質(zhì)、更受消費(fèi)者歡迎的家電產(chǎn)品輸送給消費(fèi)者。隨著更多的品牌、更多的產(chǎn)品加入，健康冰箱效應(yīng)像多米諾骨牌一樣產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，將在冰箱市場(chǎng)開(kāi)花結(jié)果。

頒發(fā)健康冰箱“嘉電”證書(shū)

會(huì)上， 2017中國(guó)冰箱“嘉電”評(píng)測(cè)結(jié)果重磅發(fā)布，海爾、海信、美菱CHiQ、容聲、TCL、統(tǒng)帥、新飛、伊萊克斯、扎努西·伊萊克斯九大品牌入選，樹(shù)立健康冰箱品質(zhì)典范。獲得“嘉電”證書(shū)的冰箱產(chǎn)品將會(huì)在蘇寧易購(gòu)“嘉電”專(zhuān)區(qū)同步發(fā)售，方便廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。依托蘇寧近4000家門(mén)店及專(zhuān)業(yè)V購(gòu)人員宣傳推廣，為健康冰箱提供更加立體、豐富、便捷的場(chǎng)景體驗(yàn)區(qū)，為消費(fèi)者選購(gòu)健康冰箱提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)及體驗(yàn)支持，進(jìn)而加速健康冰箱理念的普及。6月28日-7月2日蘇寧易購(gòu)“全民狂歡 熱搶健康冰箱”活動(dòng)將圍繞保鮮、除菌、靜音、智能等健康冰箱為主打元素，引導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi)和換代升級(jí)。通過(guò)AR互動(dòng)紅包派送1000元抵用券、加送延保服務(wù)、品質(zhì)爆款主推、全程價(jià)保、青島啤酒聯(lián)合主推等活動(dòng)讓利消費(fèi)者，沖刺10個(gè)億的銷(xiāo)售目標(biāo)。讓“搶冰箱”成為健康冰箱推廣的標(biāo)桿活動(dòng)，也成為健康冰箱發(fā)展生態(tài)構(gòu)成的一個(gè)里程碑。

此次“全民狂歡 熱搶健康冰箱”活動(dòng)中，北京蘇寧針對(duì)三門(mén)、對(duì)開(kāi)門(mén)、多門(mén)的超薄冰箱、智能冰箱、原裝進(jìn)口冰箱、高端冰箱中的暢銷(xiāo)機(jī)型，在價(jià)格讓利上拿出了前所未有的力度。此外，北京蘇寧還特別推出了來(lái)就送、定金預(yù)存翻倍、以舊換新、滿(mǎn)額贈(zèng)禮、以舊換新、任性付三零分期等活動(dòng)。

中國(guó)健康冰箱聯(lián)盟

本次會(huì)議成立的健康冰箱聯(lián)盟，得到了蘇寧和業(yè)內(nèi)優(yōu)秀冰箱品牌的廣泛參與。健康冰箱聯(lián)盟的成立，意在提倡健康生活方式，提高生活品質(zhì)，為消費(fèi)者提供健康冰箱的選購(gòu)指導(dǎo)；同時(shí)，聯(lián)盟的成立，還可推動(dòng)健康冰箱的快速發(fā)展，為行業(yè)樹(shù)立健康冰箱的標(biāo)尺和依據(jù)，讓“良幣驅(qū)除劣幣”，讓真正專(zhuān)注于“健康”的冰箱企業(yè)能夠得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

2017中國(guó)健康冰箱“嘉電”發(fā)布名單（排名不分先后）